Шоколадные оладьи

Пошаговый рецепт шоколадных оладий с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 283 килокалорий

Простой рецепт шоколадных оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 283 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Мука пшеничная 1 стак.
• Какао - порошок 1.5 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Масло сливочное 1 ст. ложк
• Молоко 150 мл.
• Сахар 2 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Растительное масло 2 ст. ложк

Пошагово

1. Шоколадные оладьи, это оладьи с добавлением какао - порошка, раньше к подобным кухонным экспериментам я относилась скептически (люблю традиционную кухню, без излишеств), пока не попробовала приготовить их сама, оладьи получаются очень вкусные с приятным шоколадным привкусом. Готовят шоколадные оладьи или на кефире, или на молоке, я выбрала второй вариант, который и предлагаю вашему вниманию. Вначале нужно смешать все сухие ингредиенты, просеять муку, добавить разрыхлитель, какао - порошок и сахар.
2. Затем вливаем молоко, перемешиваем. Рекомендую размешивать не хаотично, а в одном направлении по часовой стрелке или против неё и именно вливать молоко в муку, а не наоборот, так легче и быстрей избавиться от комочков.
3. Дальше добавляем яйцо и перемешиваем, до тех пор пока тесто не станет однородным.
4. Теперь нужно растопить сливочное масло, я растопила его поставив на минуту в микроволновку, если микроволновки нет положите кусочек масла в чашку и погрузите чашку в кипяток. Добавляем масло в тесто и снова перемешиваем.
5. Обжаривать шоколадные оладьи нужно на разогретой сковороде в растительном масле, с обеих сторон, до появления румяной корочки.
6. Оладьи готовы теперь их можно подавать к столу. Шоколадные оладьи отлично сочетаются с вишнёвым вареньем или взбитыми сливками.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадные оладьи
Спасибо за прекрасную идею

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

уверена маме понравится
все любители шоколадных оладий оценили!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Шоколадные оладьи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.