Пошаговый рецепт варенья из апельсинов и клюквы с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: Пост, десертЭтот рецепт был в столе заказов, я впервые делала такое варенье — не ожидала, что оно получится таким вкусным. Но основное его достоинство не в этом — ведь это сплошные витамины!Свежая (или замороженная) клюква и апельсины доступны круглый год, поэтому всегда можно при желании обзавестись таким вареньицем. Со свежезаваренным чайком ложечка-другая этого ароматного и красивого лакомства у камина — что может быть приятнее зимним вечером?Ингредиенты на 3 порцииАпельсин 2 шт.Клюква замороженная 300 гСахар 3 ст.ПошаговоДля приготовления свежего варенья взять клюкву, крупные апельсины, сахар.Клюкву разморозить и промыть,Апельсины хорошо промыть щёткой в горячей, а потом в холодной воде. Нарезать для измельчителя, если у вас попались апельсины с косточками — то их удалить.Измельчить апельсины, как можно мельче.Добавить клюкву.Измельчить ещё раз с клюквой.Добавить сахар и ещё раз хорошо провернуть.Вылить в неметаллическую кастрюлю и деревянной лопаточкой помешивать до растворения сахара.Разложить в сухие банки и поставить в холодильник. 2 вариант — сразу же налить чаю!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из апельсинов и клюквы. sh_anastasiya, спасибо!!!
