Пошаговый рецепт апельсинового печенья с фото. Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт апельсинового печенья тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциишоколад молочный 200 гмука 250 гмасло сливочное 400 гсахар 400 гяйца куриные (белок) 5 шт.ПошаговоОхлажденные яичные белки взбить до устойчивой пены.Размягченное масло растереть с сахаром до пышной массы.Добавить тёртую апельсиновую цедру, муку, хорошо перемешать и осторожно соединить со взбитыми белками.Тесто раскатать чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекать при 150—160 °С до румяной корочки.Охладить.Готовое печенье склеить по два апельсиновым джемом и глазировать шоколадом, растопленным на водяной бане.
