Пошаговый рецепт цветной капусты в сметанном соусе с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Соусы, Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПовод: На обедДелюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую! Делюсь с вами чудесным рецептом приготовления цветной капусты в сметанном соусе. Лично я просто обожаю готовить овощи в разных соусах. Иногда, когда такой вот сметанный соус надоедает, добавляю томатную пасту и аджику. Не менее легко и не менее вкусно! Рекомендую!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКапуста цветная — 1 Штука (1 кочан)Лук — 2 ШтукиПерец болгарский — 1 ШтукаСметана — 500 МиллилитровПошаговоКапусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.Готово! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на цветную капусту в сметанном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мы тоже недавно первый раз делали цветную капусту в сметанном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем