Пошаговый рецепт рыбы с рисом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 99 килокалорийПростой рецепт рыбы с рисом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 99 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРыба пикша 1 шт.Лук репчатый 3 шт.Чеснок 2 шт.Рис длиннозерный 2 стак.Вода 4 стак.Сыр 50 г.Майонез 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуЛавровый лист по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоРыбу промыть, очистить, разрезать на равные части (приблизительно сантиметра 4). Нарезанную на дольки рыбу посолить, поперчить по вкусу.Лук, чеснок очистить. Лук нарезать колечками, чеснок надрезать в нескольких местах.Берем рис у меня пропаренный, он не слипается, также можно использовать длиннозерный. Рис тщательно промыть до прозрачной воды.Промытый рис выкладываем в мульти кастрюлю, солить не нужно (если вы хорошенько просолили рыбу), также добавляем надрезанный чеснок и лаврушку. Заливаем 4 мульти стаканами холодной воды.Сыр у меня «Российский», натираем на крупной теркеРыбу укладываем в контейнер для пароварки, сверху равномерно распределить майонез, на него положить нарезанный кольчиками лук, а сверху посыпать натертый сыр.Мульти кастрюлю вместе с контейнер для пароварки помещаем в мультиварку, включаем режим Варка на пару на 15 минут( если рыба меньше, грамм 500-600 я ставлю на 10 минут). Главное не передержать, тогда рыба будет сочная, а рис рассыпчатым. Приятного аппетита.
УРА!!! Свершилось! Я сделала рыбу с рисом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбу с рисом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!