Рыбные пудинги

  1. yofov

    yofov Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016

    Пошаговый рецепт рыбных пудингов с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 394 килокалорий

    Рыбные пудинги

    Простой рецепт рыбных пудингов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Содержит всего 394 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Лимонный сок 5 столовых ложек
    • Белая рыба 500 г
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Копченый лосось 200 г
    • Курт 400 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Зеленый салат 1 пучок

    Пошагово

    1. Порежьте рыбное филе на кубики — удалите любые обнаруженные косточки и кожу. Положите рыбу в неглубокую миску и сбрызните лимонным соком. Оставьте мариноваться, иногда перемешивая, в прохладном месте на 3 часа.
    2. Смажьте 6 пиал или других подходящих форм оливковым маслом и уложите на дно тонкие ломтики копченой рыбы так, чтобы они свешивались за край формы.
    3. Обсушите рыбное филе, но не выбрасывайте сок. Поместите половину рыбы в блендер с половиной сыра, столовой ложкой лимонного сока и половиной оливкового масла. Быстро взбейте и переложите в миску. Теперь оставшуюся рыбу, сыр, сок и масло отправьте в блендер и смешайте тщательно до однородной массы. Смешайте получившееся рыбное пюре с первой партией рыбы. Добавьте мелко порезанную петрушку и разложите все по пиалкам поверх копченой рыбы.
    4. Закройте формы пленкой или фольгой и отправьте в холодильник на 5–6 часов. Потом каждую форму накройте тарелкой и переверните — подавайте с листьями салата.
     



  2. Xelchoo

    Xelchoo Элона Б

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. osipchuk90

    osipchuk90 Рита

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. Л_Чунина

    Л_Чунина Чунина Люда

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 окт 2017
    yofov, ты сама их придумала рецепт рыбных пудингов?
     
  5. Fabaoauop

    Fabaoauop Пардонова Вика

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 май 2018
    Посмотрела на фото рыбных пудингов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
Национальная кухня: