Итальянское шоколадное печенье с орехами

Пошаговый рецепт итальянского шоколадного печенья с орехами с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 40 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 92 килокалорий

Это печенье можно готовить с любыми любимыми орехами. Можно также приготовить с кунжутом, как у меня на фотографии.

Ингредиенты на 3 порции

• 125 г сливочного масла
• 100 г коричневого сахара
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1 яйцо
• 180 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 50-100 г орехов или кунжута
• 40 г какао
• 100 г натертого темного шоколада
• большая щепотка соли

Пошагово

1. Взбейте в миксере масло с сахаром и ванилью. Добавьте яйцо, затем муку просеянную с разрыхлителем и снова взбейте.
2. Добавьте мелко порубленные орехи, какао и шоколад. Включите миксер на несколько секунд, чтобы быстро все размешать. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Скатайте шарики и выложите их на противень. Между шариками должно быть расстояние примерно 2 см. Выпекайте в течение 15 минут. Остудите на противне.

 

как вкусно! Я полюбила итальянское шоколадное печенье с орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.