Запеканка из лука-порея под сыром

Пошаговый рецепт запеканки из лука-порея под сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 677 килокалорий

Простой рецепт запеканки из лука-порея под сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 677 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Лук - порей 3 штуки
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 50 г
• Говяжий бульон ½ стакана
• Томатная паста 3 столовые ложки
• Молотый черный перец щепотка
• Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
• Плавленый сыр 5 штук

Пошагово

1. Почистить лук - порей, нарезать длинной 5 см. Отварить в соленой кипящей воде в течение 10 минут, процедить. Масло растопить на сковороде и обжарить слегка лук - порей.
2. Добавить бульон, томатную пасту, соль, перец и тушить 20 минут.
3. Выложить лук - порей в блюдо для выпечки, посыпать пармезаном и накрыть плавленым сыром.
4. Поставить блюдо на верхний уровень в духовке и запекать при 200 градусах около 15 минут.

 

Вкуснятина, обожаю запеканку из лука-порея под сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, К_Бакова

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

АААААА как вкусно глядя на запеканку из лука-порея под сыром слюнки потекли ручьем!!