Пошаговый рецепт куриных лапок в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 86 килокалорийПовод: На обедКуриные лапки в духовке могут послужить оригинальной закуской к пиву. Они пикантные и ароматные. Не забудьте приготовить соус, чтобы лапки стали еще вкуснее. Подавайте их горячими и хрустящими. Еще не знаете, как приготовить куриные лапки в духовке, чтобы они получились невероятно вкусными? Тогда этот рецепт вам наверняка поможет. Это одна из самых вкусных и необычных закусок, которые вам когда-либо доводилось попробовать.Количество порций: 6Ингредиенты на 6 порцийКурица — 500 Грамм (куриные лапки)Соевый соус — 3 Ст. ложкиУксус 9% — 1 Ст. ложкаИмбирь — 1 ШтукаБадьян — 2 ШтукиЧеснок — 7 ЗубчиковПерец чили — 1 ЩепоткаСахар коричневый — 1 Чайная ложкаПошаговоКуриные лапки очистите от ненужных шкурок, затем обстригите на них все коготки. Вымойте ножки, просушите их на бумажных полотенцах.В кастрюльку наберите воду, закипятите ее на плите. Посолите, бросьте в нее лапки. Отваривайте их пятнадцать минут. Затем достаньте и снова обсушите.Теперь необходимо приготовить соус для лапок. Для этого в отдельной мисочке соедините измельченный или натертый на терке имбирь и чеснок. Добавьте к ним бадьян, перец чили и сахар. Залейте все соевым соусом и перемешайте.Обжарьте лапки на сковородке в растительном масле, чтобы те зарумянились. Затем поставьте сковороду в духовку, разогретую до двухсот градусов. Запекайте ножки двадцать минут. Подавайте горячими, с овощами и зеленью.
