Домашний майонез с печеными баклажанами

  1. Т_Пильд

    Т_Пильд Тася

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016

    Пошаговый рецепт домашнего майонеза с печеными баклажанами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 502 килокалорий

    Домашний майонез с печеными баклажанами

    Простой рецепт домашнего майонеза с печеными баклажанами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 502 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажаны 2 штуки
    • Яичный желток 2 штуки
    • Лимонный сок 30 мл
    • Подсолнечное нерафинированное масло 200 мл
    • Соль 5 г
    • Молотый черный перец 1 г

    Пошагово

    1. Баклажаны моем, отрезаем «хвосты». Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах 20 минут.
    2. Очищаем от кожицы, остужаем, отправляем их в стакан для блендера. Добавляем желтки, выжимаем сок половины лимона, солим, перчим и взбиваем.
    3. Вливаем масло и ещё раз тщательно перемешиваем.

    Майонез готов. Приятного аппетита!

     



  2. r_lida

    r_lida Рязанцева Лида

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  3. Oiucoaea

    Oiucoaea Хрол Соня

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Мой самый любимый рецепт домашнего майонеза с печеными баклажанами!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  4. АгатаП

    АгатаП Агата П

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 янв 2017
    Когда в первый раз попробовала домашний майонез с печеными баклажанами, мне не понравилось.
     
  5. Л_Чеховская

    Л_Чеховская Чеховская Люба

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 янв 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  6. turmanova90

    turmanova90 Тася

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 янв 2017
    @Т_Пильд,:) очень аппетитное фото домашнего майонеза с печеными баклажанами
     
Национальная кухня: