Пошаговый рецепт соуса маринара с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Соусы, К мясуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 318 килокалорийПовод: На завтракРецепт приготовления соуса маринара (сальса Маринара).Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийоливковое масло — 5-6 Ст. ложекчеснок — 2 Зубчика (порезаный)помидоры — 450 Грамм (измельчённые в пюре)петрушка — 3 Ст. ложки (измельчённая)листья орегано — 2 Ст. ложки (измельчённые)соль, перец — 1 ШтукаПошаговоРазогреть сотейник на среднем огне и добавить чеснок.Как только чеснок начнёт менять окраску, добавить помидоры, соль и перецВарить 20-25 мину, часто помешивая, пока соус не загустеетЗатем прикройте крышкой, пусть соус сгущается. Дайте пару выходить.Когда соус готов, добавьте петрушку и орегано. Перемешайте. Выключите плиту. Соус готов к применению по назначению.
