Домашние гамбургеры с маринованными огурцами

  1. Ириша_Ф

    Ириша_Ф Фоменко

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт домашних гамбургеров с маринованными огурцами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 106 килокалорий

    Домашние гамбургеры с маринованными огурцами

    Простой рецепт домашних гамбургеров с маринованными огурцами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 106 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Говяжий фарш 500 г
    • Пшеничная мука 100 г
    • Булочка для гамбургеров 7 штук
    • Майонез по вкусу
    • Пекинская капуста 1 пучок
    • Специи по вкусу
    • Помидоры 2 штуки
    • Кетчуп по вкусу
    • Корнишоны 1 банка
    • Плавленый сыр в нарезке 7 штук

    Пошагово

    1. Кладем фарш в большую миску, добавляем два куриных яйца, соль, перец, специи по вкусу и перемешиваем. Добавляем муку для того, чтобы котлетки не были рыхлыми и не распадались.
    2. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом, смачиваем руки водой, формируем котлетки (у меня из всего фарша получается 7 хороших котлет) и обжариваем их минут 5 с обеих сторон.
    3. Разогреваем духовку до 200 градусов и на 20–25 минут ставим котлеты в духовку для того, чтобы внутри они хорошо пропеклись.
    4. Пока котлеты пропекаются, возьмите пекинскую капусту и нарежьте ее листы соломкой, помидоры нарежьте тонкими кружочками, корнишоны — полосочками.
    5. Достаньте котлеты из духовки, дайте им немного остыть, чтобы вы не обожглись. Затем нарежьте каждую котлету пополам — так у нас получается 14 котлеток, хватит для 14 гамбургеров или же для 7 бигмаков.
    6. Разрежьте булочку пополам, не забудьте ее подогреть, можете сделать это в тостере, тогда она будет слегка хрустящей.
    7. Выкладывайте гамбургер слоями: нижняя часть булочки — немного кетчупа — котлета — ломтик сыра — ломтик помидора — несколько полосочек корнишона — немного майонеза — горсточка капусты и поверх — вторая часть булочки.
     



  2. gqefaz

    gqefaz Member

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению домашних гамбургеров с маринованными огурцами получилась
     
  3. aksyonova82

    aksyonova82 Лёля

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 май 2017
    домашние гамбургеры с маринованными огурцами прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. А_Ермакова

    А_Ермакова Алеся

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашних гамбургерах с маринованными огурцами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  5. Qodobaful

    Qodobaful Епанешникова

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    31 мар 2017
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  6. Eaovmyio

    Eaovmyio Лялина Ира

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  7. Woeaoee

    Woeaoee Рая Л

    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 апр 2018
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  8. Howbddxfa

    Howbddxfa Урбина

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 ноя 2017
    Отличный вариант приготовления домашних гамбургеров с маринованными огурцами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
Национальная кухня: