Пошаговый рецепт печенья Петушки с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 200 килокалорийПовод: На завтракРецепт приготовления творожного печенья к чаю.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийтворог — 400 Грамммаргарин — 200 Грамммука пшеничная — 480 Граммсахар — - По вкусусода — 1/1, Чайных ложкисоль — - По вкусуПошаговоМаргарин рубится, а затем натирается на достаточно крупной терке, перемешивается с протертым творогом, солится. После этого смешайте массу с мукой и содой, а затем замесите тесто. Его следует раскатать и вырезать кружочками. Каждый из кружочков теста обмакивается в сахар одной стороной, после чего складывается пополам таким образом, чтобы сахар оказался внутри. Этот полукруг опять одной стороной обмакивается в сахар, и сложите, как в предыдущий раз. Надрежьте края зубчиками, чтобы они напоминали перья.Получившегося печенье петушки обмакните снова в сахар, а затем выложите его на лист сахарной стороной вверх и выпекайте до готовности.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья петушки ещё не пробовала
