Пошаговый рецепт ржаного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 14 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПростой рецепт ржаного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 300 килокалорий.Ингредиенты на 14 порцийМука ржаная 150 г.Куриное яйцо 1 шт.Сметана 1 ст. ложкМасло сливочное 1 ст. ложкСахар 2 ст. ложкСода пищевая 2 г.ПошаговоЯйцо с сахаром вручную растереть венчикои или воспользоваться миксером.Растопить сливочное масло и добавить его к сладкой смеси, перемешать.Затем кладем холодную сметану и размешиваем вместе с содой, чтобы они вступили в реакцию и сода погасилась.Добавить муку и замесить тесто. Долго тесто месить не нужно, чтобы оно не задубело и печенья не получились каменными.Тесто можно раскатать и воспользоваться формочками или стаканом, но я все делала вручную. Сформировать печенье и вилкой сделать нехитрый узор на печенье двумя перекрестными надавливаниями. Выпекать в духовке на 180 градусах до готовности где - то 15 минут.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aoesssoj ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
