Пошаговый рецепт брускетты с авокадо и сливками с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 297 килокалорийПовод: 1 часСуществует множество вариантов различный итальянских брускетт. Сегодня предлагаем вам один из них.Ингредиенты на 5 порцийХлеб 4 ломтикаАвокадо 2 шт.Сельдерей 1 стебельСливки 33% жирности 2 ст. л.Соль, перец по вкусуСемена кунжута 1 ч. л.Масло оливковое 1 ст. л.ПошаговоВыложить ломтики хлеба в форму для выпечки, полить немного оливковым маслом и присыпать солью. Выпекать в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 5 минут.Взбить сливки с солью и перцем в крепкую пену. Авокадо почистить и нарезать небольшими ломтиками. Сельдерей также нарезать кружочками.Выложить готовый крем на поджаренные тосты, сверху добавить авокадо и сельдерей. Посыпать кунжутом.
