Пошаговый рецепт дыневого варенья с апельсином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 дн 9 чКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 201 килокалорийЕсли хотите приготовить необычный десерт на зиму, то дыневое варенье с апельсином - то, что нужно. Готовится оно по традиционной рецептуре несколько дней. Вкусное и ароматное дыневое варенье с апельсином готовится традиционным способом (2-3 дня). Дыню и апельсины нужно предварительно очистить, после чего проваривать с сахаром несколько раз, оставляя на 12 часов для остывания. По вкусу можно добавить ванильный сахар и лимонную кислоту.Количество порций: 20Ингредиенты на 20 порцийДыня — 1,5 КилограммаСахар — 2 СтаканаАпельсин — 2 ШтукиПошаговоДля этого варенья нам понадобится спелая дыня. У меня был хороший урожай в прошлом году и я решила поэкспериментировать. Результат - вполне удачный. Итак, моем и чистим дыню от кожуры, после чего нарезаем кубиками среднего размера.Отправляем дыню в емкость с толстым дном (у меня была гусятница).Также поступаем и с апельсинами, только не удираем кожуру.Засыпаем все сахаром и оставляем на ночь. Утром ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и снова оставляем до следующего дня.Провариваем дыневое варенье с апельсином несколько раз, после чего разливаем в стерилизованные банки и закатываем.По вкусу можно добавить во время варки лимонную кислоту и ванильный сахар. Варенье получается очень красивым и вкусным.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант дыневого варенья с апельсином ещё не пробовала
