Пошаговый рецепт оладий на простокваше с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракПредлагаю приготовить вкусные, воздушные оладушки на простокваше. Думаю, у каждого из нас, в холодильнике найдётся стаканчик домашней простокваши, подойдёт также из супермаркета. Вот, как раз можно побаловать своих домашних аппетитными оладьями на завтрак или приготовить быстрый и сытный перекус на протяжении всего дня.Очень вкусно употреблять сразу после приготовления, обязательно, со сметанкой или любимым вареньицем, можно со сгущёнкой или мёдом. Ну, что, пойдёмте на кухню!Ингредиенты на 2 порцииМасло подсолнечное рафинированное 60 млМука пшеничная 150 гПростокваша 130 млСахар 1 ст. л.Сода 0.25 ч. л.Соль 0.25 ч. л.Яйца куриные 1 шт.ПошаговоВозьмите такие продукты: простоквашу, соду, соль, сахар, яйцо, муку, масло подсолнечное.Простоквашу налейте в глубокую миску. Насыпьте соду. Хорошенько перемешайте. Оставьте на 2 минуты.Насыпьте соль и сахар. Добавьте куриное яйцо. Перемешайте до однородности.Насыпьте просеянную пшеничную муку. Перемешайте.Должно получиться густоватое тесто.В сковороде разогрейте масло. Выложите ложкой тестовую массу. Обжарьте на маленьком огне до румяного цвета с двух сторон.Выложите на салфетку, чтобы удалить излишки масла и подайте к столу. Приятного аппетита!
