Картофель со свининой и сыром в духовке

Пошаговый рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда целиком
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 91 килокалорий
• Повод: На обед

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

Благодаря соусу из сливок и специй картофель со свининой и сыром в духовке в домашних условиях получается безумно нежным и буквально тает во рту. А если вы любите эксперименты, то заменить сливки можно крем-супом из грибов или брокколи, например. Это придает блюду дополнительную изюминку.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Свиные отбвные — 6-7 Штук
• Картофель — 1 Килограмм (примерно)
• Луковица — 1 Штука
• Сыр — 300 Грамм
• Сливки — 1 Стакан
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец — 1 Щепотка
• Специи — 1 Чайная ложка

Пошагово

1. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
2. Картофель очистите и нарежьте (если используете молодой, можно просто тщательно вымыть).
3. Параллельно вымойте и обсушите мясо (в данный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке я использую отбивные). Разогрейте сковороду, мясо посолите и поперчите немного. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне пару минут.
4. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом и выложите лук с картофелем, предварительно немного подсолив.
5. Сливки нужно соединить со специями и щепоткой соли. Можете добавить сушеные травы для аромата.
6. Натрите не средней терке сыр.
7. Присыпьте немного сверху картофель. К этому времени уже лучше всего разогреть духовку до 190 градусов.
8. Сверху выложите мясо и вылейте сливочный соус.
9. Присыпьте оставшимся сыром и отправьте запекаться. Картофель со свининой и сыром в духовке в домашних условиях будет готов примерно через часик.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

рецептик супер!!

 

Доброго!
Сегодня приготовила картофель со свининой и сыром в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофеля со свининой и сыром в духовке получилась