Смородиновое печенье с безе

Пошаговый рецепт смородинового печенья с безе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 795 килокалорий

Простой рецепт смородинового печенья с безе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 795 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Пшеничная мука 300 г
• Сливочное масло 190 г
• Творог 180 г
• Сахар 220 г
• Черная смородина 350 г
• Гашеная сода 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошагово

1. Сливочное масло размягчить
2. Отделить белки от желтков
3. Соединить размягченное масло, творог, желтки, добавить просеянную муку и соду, гашенную уксусом. Вымесить тесто.
4. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить тесто на противень 3-5 мм толщиной.
5. Ягоду выложить на тесто
6. Белки взбить с сахаром до мягких пиков
7. Покрыть смородину белками, чтобы белковая масса полностью покрывала ягоду
8. Поставить противень в холодную духовку, установить температуру на 180 градусов и выпекать печенье примерно 15-20 минут
9. Достать из духовки и разрезать на порции пока печенье горячее. Приятного чаепития!

 

Надо попробовать приготовить смородиновое печенье с безе

 

Смородиновое печенье с безе - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на смородиновое печенье с безе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается