Пошаговый рецепт мексиканского соуса гуакамоле с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПростой рецепт мексиканского соуса гуакамоле домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 315 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 2 зубчикаСоль ½ чайной ложкиПомидоры 1 штукаЛук ½ штукиСвежая кинза ½ пучкаАвокадо 5 штукЛимонный сок 3 столовые ложкиПошаговоЧеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки). Помидор, кинзу и лук мелко нарезать.Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, всю мякоть размять до однородной массы.Сразу же добавить сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.Сразу же подавать.