Пошаговый рецепт овощей, запеченных в омлете с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПростой рецепт овощей, запеченных в омлете домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 155 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийкабачок – 200 гсыр твердый – 50 гсоль – по вкусумасло растительное для жаркиспеции – по вкусуяйцо куриное – 2 шт.лук репчатый – 1 шт.замороженная овощная смесь (перец, цветная капуста/брокколи, кукуруза, фасоль) – 200 гмолоко – 100 млПошаговоВ сковороде обжарить в масле лук, добавить нарезанный кубиками кабачок и овощную смесь. Посолить, добавить специи, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут, периодически помешивая.Яйца взбить с молоком, посолить. Сыр натереть на мелкой терке.В жаропрочную посуду переложить тушеные овощи, залить яичной смесью и посыпать сыром.Запекать при температуре 180-200 °C в течение 25-30 минут.
