Пошаговый рецепт цветной капусты в яйце с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 90 килокалорийПростой рецепт цветной капусты в яйце домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 90 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКапуста цветная 2 шт.Куриное яйцо 3 шт.Подсолнечное масло 6 ст. ложкЧесночная соль 1 ч. ложкСухари панировочные 100 г.Редис 4 шт.Сметана 4 ч. ложкСвежая зелень 1 пучокВода 350 мл.ПошаговоЦветная капуста известна всем. Ее можно замораживать, отваривать, жарить, запекать. Цветную капусту можно подавать как на второе блюдо, так и для закуски. Этот рецепт очень простой. Итак, капусту помыть, разделить на средние соцветия, отварить в подсоленной воде 15 минут, так, чтобы она не переварилась, затем вынуть и остудить.В неглубокой посуде взбить яйца с солью, добавить немного воды и снова взбить. В тарелку высыпать панировочные сухари.Каждое соцветие капусты, погрузить в яйцо, так, чтобы все соцветие было в яйце.Затем хорошо, обмакнуть в панировке каждое соцветие.Масло раскалить в сковороде, выложить капусту и обжаривать с каждой стороны, до золотистого цвета.Зелень мелко нарезать. Редис помыть, произвольно порезать. Готовую капусту выложить в тарелку, украсить редисом, зеленью, сметаной и подать к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже цветная капуста в яйце получается здорово!
