Пицца по-сиднейски

  1. geraeva85

    geraeva85 Женя Г

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    120
    Баллы:
    33
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пиццы по-сиднейски с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пицца
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 256 килокалорий

    Пицца по-сиднейски

    Любители пиццы будут покорены! Простой рецепт вкуснятины!

    Очень вкусно.

    Я в первый раз попробовала приготовить пиццу со сметаной. Получилось очень вкусно. Блюдо понравилось всей семье: и взрослым, и детям.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Мука 800 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Растительное масло 6 стол. л.
    • Дрожжи (сухие) 10 гр
    • Сахар 2 стол. л.
    • Соль 1.5 чайн. л.
    • Вода (теплая) 500 мл
    • Для начинки:
    • Ветчина 100 гр
    • Сметана 100 гр
    • Помидоры черри 5 шт.
    • Твёрдый сыр 200 гр
    • Растительное масло 20 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
    2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
    3. Тесто замесить, оно будет липким.
    4. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
    5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
    6. Раскатать тонкую лепешку.
    7. Выложить лепешку на смазанный маслом противень.
    8. Выложить начинку: сначала нарезанную ветчину, затем ломтики помидор.
    9. Смазать пиццу сметаной, посыпать тертым сыром и зеленью.
    10. Поставить пиццу в духовку при температуре 220 градусов на 15-20 минут.
     



  2. С_Суздалевич

    С_Суздалевич Суздалевич Светлана

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    geraeva85, спасибо!
     
Национальная кухня: