Пошаговый рецепт картофельной запеканки с мясом и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 577 килокалорийПростой рецепт картофельной запеканки с мясом и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 577 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийФарш 800 гРепчатый лук 3 головкиМорковь 1 штукаКартофель 10 штукСыр 100 гПошаговоНарежьте лук и потрите морковь.Обжарьте их до полуготовности.Добавьте фарш, тушите 15 минут под крышкой, при надобности добавьте немного воды.Приготовьте форму. Смажьте ее маслом, выложите слой картофеля, слегка присолите. Я добавляю еще немного (тонкий слой) майонеза, чтобы было сочнее.Вторым слоем выложите готовую поджарку из фарша, лука и моркови.Третий слой повторяет первый (здесь тоже тонкий слой майонеза).Сверху потрите сыр, поставьте в духовку на 40–50 минут.