Пошаговый рецепт шоколадно-мятного растрескавшегося печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 870 килокалорийПростой рецепт шоколадно-мятного растрескавшегося печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 870 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийСливочное масло 200 гКоричневый сахар 1,5 стаканаВода 2 столовые ложкиШоколадные чипсы 200 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 2,5 стаканаСоль ½ чайной ложкиСода 1,25 чайные ложкиШоколадные конфеты с мятной начинкой 36 штукПошаговоВ большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с сахаром и водой. Добавьте шоколадные чипсы и доведите до однородного состояния, помешивая. Снимите с огня и перемешивайте еще некоторое время. Перелейте в большую миску и дайте остыть минут 10.Затем миксером на большой скорости вбейте яйца по одному. Затем сделайте маленькую скорость и введите сухие ингредиенты. Отправьте тесто на 1 час в холодильник.Разогрейте духовку до 175 градусов.Скатайте из теста небольшие шарики и выложите на чистый противень на расстоянии 5 см друг от друга. Отправьте в духовку на 8–10 минут.Тем временем, разрежьте каждую конфету вдоль пополам.Достаньте печенье и положите сверху на каждое по половинке конфеты. Оставьте на 5 минут до расплавления.
Шоколадно-мятное растрескавшееся печенье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
