Пошаговый рецепт клубничного варенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 215 килокалорийВкусное клубничное варенье на зиму приготовить совсем не сложно. Зато зимой так приятно открыть баночку ароматного клубничного варенья.Ингредиенты на 7 порцийКлубника — 1 кгСахар (песок) — 400 гЛимонная кислота — 1/1, ч. л.ПошаговоЯгоды хорошо промыть и обсушить. Удалить хвостики. Смешать в миске ягоды и сахара. Хорошо пробить блендером до однородности. Перелить в кастрюльку и поставить варить на средний огонь. Варить 5-7 минут, добавить лимонную кислоту и варить еще 2-3 минуты. Горячее варенье разложить по баночкам и закупорить. Наше вкусное клубничное варенье готово.Хранить в прохладном погребе до зимы. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила клубничное варенье. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.