Тыквенно-анисовый джем с апельсином

Пошаговый рецепт тыквенно-анисового джема с апельсином с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

В канун Дня всех святых специально челябинский фудблогер и журналист Лена Москаленко готовила из тыквы и предлагает попробовать все – от марокканской закуски до изысканного французского десерта.

Ингредиенты на 6 порций

• Тыква (мускатная) 500 г
• Апельсин2 шт
• Сахар (демерар) 300 г
• Корица1 палочка
• Анис1 звездочка

Пошагово

1. Тыкву запечь и переработать в пюре.
2. С апельсина снять цедру, разрезать пополам и острым ножом выбрать цитрусовое «филе». Сок собрать.
3. Смешать пюре из тыквы, разделанный апельсин, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Когда масса начнет тихонько закипать и «булькать», положить анис и корицу – уварить джем до полного растворения сахара и загустения.
4. Из готового джема анис и корицу удалить.
5. Джем разложить по стерильным емкостям, при желании хранить в холодильнике или закатать под ключ.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Gfooeuul, Спасибо!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

ОО, мой любимы рецептик тыквенно-анисового джема с апельсином

 

уверена маме понравится
все любители тыквенно-анисового джема с апельсином оценили!

 

Спасибо за рецепт, готовила тыквенно-анисовый джем с апельсином на день рождения сестры
Всем понравилось

 

тыквенно-анисовый джем с апельсином прелесть, спасибо за рецепт