Пошаговый рецепт соевого соуса домашнего с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 384 килокалорийЭто соус стал незаменимым на каждом кухонном столеДома такой соус приготовить почти не реально, но похожий на оригинальный под силу каждой хозяйке.Вот один из вариантов домашнего соевого соуса. Так, как грибок Кодзи в магазине найти не просто, заменим соей.Ингредиенты на 4 порцииСоя 100 грБульон 2 стол. л.Мука 1 стол. л.Сливочное масло 2 стол. л.ПошаговоБобовые отвариваем, пока они не станут мягкими. Блендером перемалываем в однородную массу. Вливаем бульонную жидкость. Добавим мягкие кусочки сливочного масла, муку. Солим. Тщательно перемешиваем. Готовим на огне средней интенсивности. В процессе готовки постоянно помешивать. Вот и готов нехитрый аналог настоящего соевого соуса.