Тесто для пельменей и вареников на молоке

Пошаговый рецепт теста для пельменей и вареников на молоке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Рецепты теста
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 102 килокалорий
• Повод: Для хлебопечки

 Это тесто очень приятное в работе. Пельмени и вареники,приготовленные из теста на молоке, получаются более нежными.

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко (теплое) — 190 мл
• Мука пшеничная — 550 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Вода (теплая) — 70 мл
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.

Пошагово

1. Просеять муку. В ведерко хлебопечки налить молоко и воду, масло.
2. Добавить яйцо, соль, сахар и муку. Замесить тесто напрограмме для замеса бездрожжевого теста (10-15 минут). Достать готовое тесто из хлебопечки, положить в пакет и оставить на 20-30 минут. Вот и все, можно приступать к лепке пельменей или вареников!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

А я думала разбираюсь в приговтолении теста для пельменей и вареников на молоке, аздесь такое

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит