Пошаговый рецепт картофельных блинчиков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 325 килокалорийПовод: На ужин, На МасленицуЭти блинчики не должны испортить вашу фигуру ,так как готовятся из картофеля .Ингредиенты на 3 порцииКартофель (в очищенном состоянии) — 400 гСметана — 100 гЯйцо — 2 штВода или молоко — 1,5 стак.Соль (по вкусу)МукаТомат паста (без горки) — 2 ч. л.Растительное масло (для обжарки)Сахар — по вкусуПерец черный — по вкусуПошаговоКартофель очистить и порезать на небольшие дольки. С помощью мелкой тёрки или погружного блендора, измельчить в кашеобразное состояние.К картофельной массе добавляем, сметану. соду. яйцо. соль. сахар и чёрный молотый перчик, томатную пасту и воду. Перемешиваем и добавляем совсем немного муки. доводим до блинного состояния.Обжариваем на небольшом количестве растительного масла.Подаём со сметаной.
