Сливочная сырная запеканка из пастернака

Пошаговый рецепт сливочной сырной запеканки из пастернака с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 510 килокалорий

Простой рецепт сливочной сырной запеканки из пастернака домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 22. Содержит всего 510 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Корень пастернака 1 кг
• Сливки 500 мл
• Сливочное масло 30 г
• Тертый сыр пармезан 150 г
• Карри 1 столовая ложка
• Чеснок 2 зубчика
• Хлебные крошки 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Смазать маслом форму для запекания. Выложить очищенный и порезанный на тонкие ломтики пастернак.
2. В сливки добавить половину натертого сыра, раздавленные зубчики чеснока, перец, карри, перемешать и полученной смесью залить пастернак.
3. Накрыть фольгой, поместить в разогретую до 190 градусов духовку и запекать в течение 1 часа. Оставшуюся половину натертого сыра перемешать с хлебными крошками, снять фольгу, посыпать запеканку и снова поставить в духовку на 5-10 минут, пока сверху не появится хрустящая корочка.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт сливочной сырной запеканки из пастернака!

 

Надо попробовать приготовить сливочную сырную запеканку из пастернака

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Спасибо за рецепт, готовила сливочную сырную запеканку из пастернака на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.