Брага из варения

Пошаговый рецепт браги из варения с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 11 дн 21 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 314 килокалорий

Расскажу, как приготовить брагу из варения в домашних условиях. Это не отнимет у вас много времени, ведь процесс простой: залить, настоять и отцедить. Да и продукты все простые и доступные. Удачи!

Уверена, все те, кто хоть раз готовил спиртные напитки в домашних условиях, должны знать, как приготовить брагу из варения. А если нет - вот вам мой простой рецепт в помощь. Сама я в этом деле новичок, поэтому не отрицаю, что есть народные умельцы, которые умеют сделать лучше и вкуснее эту брагу, но я уже как научилась - так и вам рассказываю. Думаю, все получится!

Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Варенье — 3 Литра (любое варенье с большим количеством сахара. Желательно такое, что уже начало немного бродить)
• Вода — 8 Литров
• Дрожжи сухие — 5 Грамм

Пошагово

1. Варенье из банок перекладываем в большую кастрюлю. Нагреваем воду до 40 градусов, заливаем варенье. Перемешаем до однородности. Остужаем смесь до 20 градусов, после чего добавляем разбавленные отдельно дрожжи. Дрожжи разбавляем, как в инструкции написано.
2. Установим гидрозатворы, и пусть две недели настаивается в месте без солнечного света. Содержимое периодически встряхивайте, чтобы процесс брожения шел быстрее. Когда перчатка опустится, а гидрозатвор перестанет пускать пузыри - можно напиток аккуратно сцеживать от осадка.
3. Вот примерно такая прозрачная, чуть окрашенная брага должна и у вас получится. Желаю успехов!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Я тоже обожаю брагу из варения
но сама делала только один раз.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать брагу из варения, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Именно брагу из варения часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на брагу из варения (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мой самый любимый рецепт браги из варения!!!
Я тоже так готовлю!