Пошаговый рецепт сырных шариков с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 327 килокалорийПовод: На ужинДля любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. Мой совет: готовьте эти шарики непосредственно перед подачей к столу. Горячими они просто непревзойденно вкусные! А готовятся до невозможного просто - натирается твердый сыр, добавляются яйца и мука. Все перемешивается, формируются шарики и обжариваются во фритюре. Кстати, не обязательно делать шарики, можно сформировать лепешки или небольшие котлетки. Вкус закуски от этого не изменится.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииСыр твердый — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 Ст. ложкаПодсолнечное масло — 150 МиллилитровПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Твердый сыр натрите на терке.Смешайте яйцо и муку.Добавьте сыр и перемешайте до однородной массы.Сформируйте шарики и обжарьте их в хорошо разогретом подсолнечном масле.Сырные шарики готовы. Подавайте горячими.
