Салат с кальмарами, сыром и шампиньонами

Пошаговый рецепт салата с кальмарами, сыром и шампиньонами с фото.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Панировка

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 27 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт салата с кальмарами, сыром и шампиньонами украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 27 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• кальмар 300 г
• шампиньоны 300 г
• сыр (твёрдый) 200 г
• ананас (консервированный) 1 банка
• майонез по вкусу
• зелень (салат, укроп, базилик)
• грецкий орех (для украшения)
• лук 1 шт.
• сметана по вкусу

Пошагово

1. Кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде с долькой лимона (3 минуты после закипания), остудить и нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
2. Грибы нарезать пластинками, лук - кубиками и обжарить на оливковом масле (посолить и поперчить по вкусу).
3. Ананасы нарезать небольшими кубиками.
4. Сыр натереть на терке.
5. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом со сметаной (1:1), перемешать, выложить салат на блюдо и украсить тёртым сыром, листьями салата, мелко нарезанной зеленью и половинками грецких орехов.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Надо попробовать приготовить салат с кальмарами, сыром и шампиньонами

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Обалденный рецептик салата с кальмарами, сыром и шампиньонами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!