Пошаговый рецепт творожной запеканки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, напиткиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 103 килокалорийПростой рецепт творожной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 103 килокалорий.Ингредиенты на 7 порций600 г творога (6–9%)250 мл молока100–150 г сахара2 яйца50 г крахмала1 ч. л. ванильного сахара100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусусливочное маслоПошаговоЦукаты мелко нарезать.Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.Добавить молоко, перемешать.Добавить сахар, ванильный сахар.Добавить крахмал, перемешать.Добавить цукаты, перемешать.Белки взбить в тугую пену.Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.Сверху выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до образования золотистой корочки (около часа).Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.