Молодой картофель запечённый с овощами и беконом

Пошаговый рецепт молодого картофеля запечённого с овощами и беконом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 121 килокалорий

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт молодого картофеля!

Готовится быстро, а результат был оценён моими близкими. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты на 4 порции

• Картошка (молодой) 600 гр
• Бекон 200 гр
• Болгарский перец 2 шт.
• Кабачки (свежий) 1 шт.
• Зелёный лук (можно 1 среднюю луковицу) 1 гр
• Петрушка 1 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый (по вкусу) по вкусу
• Оливковое масло (для смазывания) 2 чайн. л.

Пошагово

1. Моем, очищаем картофель, кабачок.
2. Подготовленные овощи нарезаем не крупными колечками.
3. Лук очищаем, режем полукольцами.
4. Перец очищаем, моем, шинкуем не толстой соломкой.
5. Овощи предварительно перчим, солим на наш вкус.
6. Духовку устанавливаем на отметку 200 градусов. Смазываем маслом противень. Выкладываем друг на друга: картофель, кабачок, лук, перец.
7. Форму накрываем фольгой для запекания, делаем зубочисткой множество дырочек, запекаем минут 20.
8. Блюдо достаем, фольгу снимаем, посыпаем зеленью и отправляем назад еще на четверть часа для образования румяной корочки.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить молодой картофель запечённый с овощами и беконом

 

уверена маме понравится
все любители молодого картофеля запечённого с овощами и беконом оценили!

 

спасибочки ЕвгенияД
попробуем обязательно