Канапе с клюквой и камамбером

Пошаговый рецепт канапе с клюквой и камамбером с фото.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 298 килокалорий
• Повод: 1 час

Хотите украсить стол закусками и не знаете какими? Канапе с с клюквой и камамбером – отличный вариант. Закуска прекрасно сочетается с вином и любыми легкими напитками.

Ингредиенты на 3 порции

• Лук репчатый (красный) 1 шт.
• Масло оливковое 1-2 ч. л.
• Уксус бальзамический 1-2 ст. л.
• Вино красное 3-4 ст. л.
• Сахар 5 ст. л.
• Клюква 100 г
• Тесто слоеное 250 г
• Камамбер 125 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Возьмите противень и положите на него бумагу для запекания.
3. Лук нарежьте мелкими кубиками.
4. Камамбер нарежьте на 16 кубиков.
5. Нагрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте красный лук до мягкости.
6. Добавьте бальзамический уксус, красное вино, сахар, клюкву и варите около 10 минут, до состояния джема. Снимите с плиты.
7. Положите слоеное тесто на слегка посыпанный мукой стол и нарежьте квадратами примерно 2,5 см. Положите на противень и выпекайте 10 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки.
8. Поверх каждого квадрата положите маленький ломтик сыра и полейте соусом.
9. Поместите на несколько минут в духовку, чтобы сыр расплавился. Украсьте мятой или тимьяном и подавайте.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eavpuehk ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Рецепт канапе с клюквой и камамбером понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо