Баклажаны со сметаной и зеленью

Пошаговый рецепт баклажанов со сметаной и зеленью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 95 килокалорий

Простой рецепт баклажанов со сметаной и зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 95 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Баклажаны 2 штуки
• Помидоры 2 штуки
• Сметана 20% - ная 200 г
• Итальянские травы 1 пучок
• Чеснок 2 зубчика
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2. Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
3. Зелень и чеснок мелко порубить ножом и смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу.
4. Обжаренные кружочки баклажанов и ломтики помидора складывать, чередуя слои, стопкой, промазывая каждый слой сметаной.
5. Посыпать рубленой зеленью.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик баклажанов со сметаной и зеленью.
Bajuxoa, спасибо!!!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Надо попробовать приготовить баклажаны со сметаной и зеленью

 

Спасибо
Будем пробовать!