Пошаговый рецепт лукового варенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПовод: На обедХотите попробовать что-то по-настоящему необычное? Приготовьте сладкое луковое варенье. Блюдо относится к французской кухне, а они уж точно знаю толк во вкусной и пикантной пище. Рекомендую! Перед вами - простой рецепт приготовления лукового варенья. Варенье получается очень пикантным и сладким. прекрасно сочетаясь с разного рода выпечкой. Оно готовится на основе лука, который тушится с сахаром и яблочным соком. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииЛук репчатый — 0,5 КилограммаЯблочный сок — 200 МиллилитровМасло растительное — 1 Ст. ложкаСахар — 80 ГраммПрованские травы — По вкусуПошаговоОчищаем лук и нарезаем полукольцами.Разогреваем 1 ст. л. растительного масла и выкладываем на сковороду лук. Через минуту добавляем сахар, специи и яблочный сок.Тушим на медленном огне 2-3 часа до мягкости лука.Приятного аппетита!
