Пошаговый рецепт цукатов из апельсиновых корок классические с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПовод: Для детейХотите узнать очень простой и интересный способ, как приготовить цукаты из апельсиновых корок классические? Тогда запоминайте этот интересный рецепт. Делается все банально просто и быстро. Фруктовые цукаты домашнего приготовления — это отличный вариант десерта и полезного перекуса на полдник для детей и взрослых. Цитрусовые подходят как нельзя лучше, так что рекомендую использовать их. Ароматные, очень вкусные и сладкие — идеально, на мой взгляд.Количество порций: 8-10Ингредиенты на 8 порцийАпельсин — 2 ШтукиСахар — 1 Стакан (+ для подачи)Вода — 1/1, СтаканаКукурузный сироп — 1 Чайная ложкаПошаговоАпельсины вымойте, обсушите и аккуратно срежьте кожуру.Тщательно проверьте, чтобы не попала белая часть, иначе цукаты будут горчить. При необходимости срежьте острым ножом.Залейте холодной водой в небольшом сотейнике и поставьте на огонь.Доведите воду до кипения.Откиньте корочки на дуршлаг. Повторите весь процесс еще пару раз.После в отдельном сотейнике соедините кукурузный сироп, воду и сахар. Поставьте на огонь.Корочки нарежьте аккуратной соломкой.Дайте сиропу покипеть минут 5-7, а затем выложите корочки.Уберите огонь до минимума и оставьте томиться минут на 40-45. Каждые 8-10 минут аккуратно помешивайте.Готовые цукаты откиньте на дуршлаг и обсушите.После их можно обвалять в сахаре со всех сторон.Или окунуть в шоколадную глазурь, например. Очень классный десерт, особенно для деток.
Рецепт цукатов из апельсиновых корок классические понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Вкуснятина, обожаю цукаты из апельсиновых корок классические Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oouslfwe