Халва из миндаля

Пошаговый рецепт халвы из миндаля с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Халва
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 214 килокалорий

Простой рецепт халвы из миндаля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 214 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 4 стакана сахара
• 4 стакана миндаля
• 1 столовая ложка жира
• 2-3 столовые ложки патоки
• или 1-3 чайные ложки лимонной кислоты

Пошагово

1. Переберите миндаль, ошпарьте, чтобы очистить от кожицы.
2. Очищенный миндаль слегка поджарьте и измельчите.
3. Сварите сахарный сироп с добавлением патоки или лимонной кислоты и введите в него измельченный миндаль.
4. Постоянно помешивая, уварите сироп до получения плотной карамельной массы. Смажьте жиром поднос, выложите на него готовую массу, обомните и раскатайте в пласт.
5. Нарежьте на кусочки.
6. Готовое изделие должно иметь стекловидную твердую консистенцию.

 

@kirilova78, очень аппетитное фото халвы из миндаля

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Посмотрела на фото халвы из миндаля, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

спасибочки kirilova78
попробуем обязательно

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.