Пошаговый рецепт рыбы скумбрия запеченная с лимоном в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рыбные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 299 килокалорийЗапеченная рыбка с легкой кислинкой и пряным ароматом.Рыбка получается нежной, ароматной, с кислинкой. Можно добавлять любые ароматные травы, также часть сока лимона можно заменить апельсиновым соком и каждый раз будете получать по своему уникальное блюдо.Ингредиенты на 1 порцияБазилик 0.5 чайн. л.Кунжут 1 чайн. л.Чеснок 2 зубч.Скумбрия 1 шт.Соль по вкусуЛимонный сок (от половинки лимона) 15 млРастительное масло (или 4) 3 стол. л.Розмарин по вкусуПерец черный молотый по вкусуОрегано (сухой) 0.5 грПошаговоДля начала подготовим нашу рыбу. Обрезаем все плавники и голову, разрезаем тушку сверху по хребту, вынимаем внутренности и хребет. Тушку тщательно моем и протираем. Теперь сделаем наш маринад, в растительное масло добавляем все травы, измельченный чеснок, кунжут, сок половины лимона (если есть можно добавить красный перчик чили по вкусу), все перемешиваем. Рыбу солим, перчим и тщательно натираем маринадом. Делаем сверху надрезы и вставляем дольки лимона и в таком виде оставляем рыбку мариноваться на один час. Запекаем рыбку в духовке на решетке (рыбу перенесите на решетку, под низ поместите противень и так выпекайте) при 200 С около 30 минут. Готовой рыбке дайте немного настояться и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила рыбу скумбрия запеченная с лимоном в духовке на день рождения сестры Всем понравилось
Готовила вчера рыбы скумбрия запеченная с лимоном в духовке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Готовила вчера рыбы скумбрия запеченная с лимоном в духовке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
