Индейка по-фанцузски в духовке

  1. uoaaubape

    uoaaubape Member

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт индейки по-фанцузски в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 331 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Индейка по-фанцузски в духовке

    Индейка по-французски получается даже вкуснее, чем курица, ведь филе индейки немного жирнее и имеет более выраженный вкус. Поэтому для этого блюда индейка подходит просто идеально. Попробуйте и вы!

    Индейка по-французски в духовке готовится точно так же, как и курица или свинина, вот только блюдо получается намного более нежным и мягким, а все благодаря особому диетическому мясу этой птицы. Предлагаю классический рецепт, как приготовить индейку по-французски в духовке. По желанию можно также добавить помидоры, грибы и другие продукты, чтобы разнообразить вкус блюда и сделать его более насыщенным.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Грудка индейки — 350 Грамм
    • Майонез — 50 Грамм
    • Сыр твердый — 100 Грамм
    • Лук репчатый — 1-2 Штук
    • Соль — 2-3 Щепоток
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки я заранее порезала на пластины толшиной около 4-5 мм. Отбивать эти пластины не нужно, поскольку мясо и так очень нежное.
    2. Посолите и поперчите каждый кусок грудинки с обеих сторон и оставьте минут на 5.
    3. Выложите пластики филе индейки в форму для запекания в один слой. Я обычно использую стеклянную форму, она наиболее удобна.
    4. Каждый кусок смажьте майонезом. Майонеза не жалейте, тогда блюдо получится очень сочным.
    5. Лук порубите полукольцами и равномерно разложите на кусочки грудинки.
    6. Натрите твердый сыр на крупной терке и обильно посыпьте им блюдо. Сыр советую выбирать такой, который хорошо плавится, чтобы на поверхности мяса образовалась красивая равномерная сырная корочка. Запекайте индейку по - французски в духовке на протяжении 20 минут.
    7. Индейка по - французски в духовке готова. Приятного аппетита!
     



  2. Шелепень С

    Шелепень С Шелепень Софья

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    10 мар 2017
    какой интересный рецепт индейки по-фанцузски в духовке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  3. Лебсак Л

    Лебсак Л Лебсак Лиля

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 дек 2017
    какой интересный рецепт индейки по-фанцузски в духовке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. Eirvitxoe

    Eirvitxoe Костарева

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: