Оладьи с ягодами под сахарной глазурью

  1. Мая_К

    Мая_К Кривонос Мая

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт оладий с ягодами под сахарной глазурью с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Масленица

    Оладьи с ягодами под сахарной глазурью

    Простой рецепт оладий с ягодами под сахарной глазурью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 120 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 1,5 стакана голубики или черники
    • 250 г муки
    • 130 мл молока
    • 40 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 70 г сахара
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • половина стручка ванили
    • растительное и сливочное масло
    • соль
    • для глазури
    • 200 г сахарной пудры
    • 1 ст. л. меда
    • 30 г сахара
    • цедра одного лимона

    Пошагово

    1. Яйца взбейте в пышную пену с щепоткой соли, сахаром и семенами ванили.
    2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, молоко и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте. Оставьте на 15 мин.
    3. Тем временем для глазури доведите до кипения в сотейнике на сильном огне 80 мл питьевой воды, смешанной с сахаром. Варите 1 мин. Уменьшите огонь до слабого. Добавьте сахарную пудру и цедру. Перемешайте до однородности. Снимите с огня, держите в тепле.
    4. В тесто для оладьев добавьте ягоды. Аккуратно и быстро перемешайте.
    5. Выпекайте на разогретой сковороде в смеси растительного и сливочного масла. Готовые оладьи держите теплыми под крышкой. Перед подачей полейте глазурью.
     



  2. Neulupepv

    Neulupepv Софья

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  3. minkina79

    minkina79 Марго

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  4. Oronjeas

    Oronjeas Кира

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оладий с ягодами под сахарной глазурью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  5. Ooxuubwox

    Ooxuubwox Кобзева София

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 мар 2017
    @Мая_К, спасибо за рецепт! Очень люблю оладьи с ягодами под сахарной глазурью!
     
  6. Олеся_Ч

    Олеся_Ч Чемерис Олеся

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 июл 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  7. Ioimakeqk

    Ioimakeqk Хадкевич Вера

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Обалденный рецептик оладий с ягодами под сахарной глазурью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: