Пошаговый рецепт груш с мягким сыром и беконом с фото. Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Закуски, Испанская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 907 килокалорийПростой рецепт груш с мягким сыром и беконом испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 907 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГруши 2 штукиБекон 4 кускаСыр робиола 4 кускаЖелтые помидоры черри 2 штукиОливковое масло 200 млЛимонный сок 100 млГорчица с медом 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочное масло 25 гПошаговоКаждую грушу (лучше использовать груши сорта Анжу) разрезать на 4 части и удалить внутренности. Поджарить ломтики в небольшом количестве сливочного масла на сковороде.Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко порезать. Перемешать в отдельной миске со всеми остальными ингредиентами (кроме бекона). Посолить, поперчить.На сервировочную тарелку выложить груши веером, на каждую четвертинку груши положить по ломтику бекона и кусочку сыра. Сверху полить соусом.