Пошаговый рецепт кростини с песто из горошка с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 70 килокалорийМногие знают и любят разнообразный мир кростини, а попросту говоря хлеб-гренку с разнообразным топингом В этот раз хочу показать изумительный по своим вкусовым качествам рецепт. Герой у нас - горошек - только не консервированный, а мороженный. И для начала мы его разморозим.....Ингредиенты на 3 порциибатон французский или чабаттагорошек мороженный – 280 гсыр Пармезан – 1/1, стаканачеснок крупный – 1 зубчикмасло оливковое – 1/1, стаканапомидоры черрисоль – по вкусуперец болгарский – по вкусуПошаговоХлеб нарезать наискосок, сбрызнуть маслом и обжарить с обеих сторон на сковороде - гриль.В фудпроцессор сложить горошек, чеснок, сыр, поперчить и пюрировать. Затем влить 1/1, стакана масла. Хорошо перемешать. Посолить по вкусу.На кростини выложить горошковое песто, сверху разрезанный помидор.
