Деревенские блины на кефире

Пошаговый рецепт деревенских блинов на кефире с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 60 килокалорий
• Повод: На завтрак, К чаю, На Масленицу

Пышные, вкусные деревенские блины-это отличный вариант для сытного завтрака.

Ингредиенты на 5 порций

• Кефир — 0,5 л
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Соль — 0,25 ч. л.
• Сода пищевая — 0,25 ч. л.
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Масло растительное
• Молоко (горячее) — 0,5 стак.
• Масло сливочное — по вкусу

Пошагово

1. Венчиком смешать яйца с сахаром и солью.
2. Добавить кефир и соду. Перемешать.
3. Затем порциями добавлять муку, вымешивать до исчезновения комочков.
4. Влить горячее молоко.
5. Сковороду разогреть, смазать маслом. Налить тесто.
6. Жарить с двух сторон на среднем огне. После каждого блина смазывать сковороду.
7. Готовые блины складывать в стопку, на каждый класть кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант деревенских блинов на кефире ещё не пробовала

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами