Омлет с картофелем без молока

Пошаговый рецепт омлета с картофелем без молока с фото.

• Национальная кухня: Египетская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 210 килокалорий

Простой рецепт омлета с картофелем без молока египетской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 210 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 1 шт.
• Лук зеленый 1 пучок
• Куриное яйцо 1 шт.
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Сыр 50 г.
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Помидор 1 шт.

Пошагово

1. Этот рецепт омлета мне довелось попробовать в Египте. До этого я даже и не могла представить, что такое «ассорти» там называется омлетом. Интересно, что молоко при приготовлении блюда не используется совсем, но на качестве это не отражается. Предлагаю и вам попробовать рецепт омлета с картофелем без молока. Сначала берем все компоненты по списку.
2. Картофель моем. Кожуру не снимаем, ставим в микроволновую печь, при мощности 750 ВТ устанавливаем время на 6 минут.
3. Когда картофель сварится, снимаем кожуру, нарезаем кубиками.
4. Помидор моем, нарезаем также на кубики.
5. Зеленый лук мелко шинкуем.
6. У меня оставалось два маленьких кусочка твердого сыра, его нужно натереть на мелкой терке или нарезать кубиками.
7. Разбиваем яйцо в емкость, венчиком или вилкой взбиваем.
8. Кладем туда же помидоры, зеленый лук и сырную массу.
9. Сковороду ставим на средний огонь. Наливаем подсолнечное масло. Сначала обжариваем картофель. Затем выливаем массу на сковороду. Хорошо перемешиваем. Солим.
10. Приятного аппетита.

 

кстати, когда я первый раз попробовала омлет с картофелем без молока, подумала:

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Я с дочкой делаем омлет с картофелем без молока. Довольно вкусно выходит