Острый соус тахини

  1. Г_Яшнева

    Г_Яшнева Яшнева Гала

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    20 дек 2016

    Пошаговый рецепт острого соуса тахини с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 204 килокалорий

    Острый соус тахини

    Простой рецепт острого соуса тахини домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 204 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Чеснок 3 зубчика
    • Рубленная кинза ¾ стакана
    • Рубленая петрушка ¾ стакана
    • Молотый тмин 1 чайная ложка
    • Пажитник 1 чайная ложка
    • Крупная соль 2,5 чайные ложки
    • Тахини 1 стакан
    • Свежевыжатый лимонный сок ¼ стакана

    Пошагово

    1. В блендере измельчите чеснок, кинзу, петрушку, тмин, пажитник и 2 ч. л. соли до консистенции песто.
    2. Добавьте тахини и сок лимона, перемешайте в течение 3 секунд (смесь должна стать очень густой, приобрести серый цвет).
    3. Продолжая перемешивать, постепенно влейте ¾ стакана воды. По необходимости долейте еще воды.
    4. Соус должен приобрести консистенцию сметаны и зеленый цвет. Посыпьте солью.
     



  2. Wzfejeri

    Wzfejeri Неля А

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  3. Лидия_Ш

    Лидия_Ш Шымелевич Лидия

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 мар 2017
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить острый соус тахини,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  4. o_sonya

    o_sonya Одегнал Соня

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 янв 2017
    Мой самый любимый рецепт острого соуса тахини!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  5. Dikrmuyo

    Dikrmuyo Губина Лёля

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик острого соуса тахини в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  6. Jobdepnu

    Jobdepnu Эльза Ч

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 июн 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала острый соус тахини первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  7. shumskaya78

    shumskaya78 Шумская Соня

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июн 2018
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
Национальная кухня: