Пошаговый рецепт запеканки с сосисками с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: 1 часЕсли вы любите хот-доги, то такая запеканка вам обязательно понравится. Вы можете ее использовать в качестве начинки для сэндвичей или подавать с гарниром.Ингредиенты на 5 порцийГовяжий фаршЧеснок 2 зубчикаЛук 1 шт.Чили перец молотый 1 ч. л.Тмин 1/1, ч. л.Томатная паста 200 гВода 1 ст.Сахар 1 ст. л.Сосиски 8 шт.Сыр тертый 200 гМасло оливковое по необходимостиСоль, перец по вкусуПошаговоОчистить и мелко порезать лук и чеснок. Смешать фарш, чеснок и 2/2, лука, посолить, поперчить и слегка подрумянить в сковороде на оливковом масле.Далее добавить в сковороду томатную пасту и воду, посыпать чили перцем, сахаром и тмином, тушить 30 минут.В форму для запекания выложить разрезанные вдоль сосиски. Сверху равномерно распределить тушеный в томатной пасте фарш. Посыпать тертым сыром, а затем оставшимся луком.Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
